変わり納豆奴☆☆

絹ごし豆腐１/3丁、納豆1パック、大葉1枚、梅干1/2個　長葱少々、松葉のり・・・・♪

黒酢・醤油　各小さじ１杯・・・切ってのせて、かけるだけ・・・♪

簡単で美味しい変わり冷奴が出来ました♪♪

柚子胡椒のお味噌汁☆

柚子胡椒入りのお味噌汁が美味しいとkimtyさんから教えて頂いたので、早速、作ってみました。

おおっ！マジ、美味い♪です。

柚子胡椒の風味を生かしたいので、西京味噌とえのき、お豆腐、三つ葉などの淡白な素材を使ってみました。
柚子胡椒ラーメン、柚子胡椒そうめん、柚子胡椒鍋、柚子胡椒ドレッシングも美味しそう、、。

あー、また、留まらなくなりそうです。(笑)

とりわさ・・・・

新鮮なささみが手に入ったので・・・霜降りにして・・・・とりわさ!の出来上がり～♪

とりわさ・・・を使って、パスタを作りました♪　　　　　　　　　

オリーブオイル・・塩・・胡椒・・でクレソンとともに和えただけの簡単パスタ♪

レモン汁を絞っていただきます・・。

ドレッシングで和えても美味しいかなぁ・・・・・♪

和風きんぴらピザ☆

だいぶ前に作って、あまりコーディネートが好きでなくて、UPしてなかったピザ☆です。

黒胡麻入りのピザ生地にごぼうと人参きんぴらを具にして、チーズをのせて焼いたもの・・・。

ヘルシーな和風ピザ☆です。。。

もう少し、キッチンが落ち着いたら、お料理も上達するかな？

変わり焼肉～～☆☆☆

近所のコンビ二で、最近は生鮮品がよく売れているようで、200gで￥２１０のお値段も手ごろなバラ肉があったので、つい、また仕入れてね♪そんな気持ちで、買ってしまいました。東京の真ん中で、スーパーも少ないので、とても嬉しい現象です☆

ばら肉と玉葱はサラダ油で炒めて、塩、酒で調味して、お皿に盛り・・・・・・水切りした大根おろしにめんつゆをかけて、わけぎをパラパラ・・・・♪

簡単ですご～く美味しいお惣菜が一品出来上がりました☆

　       

この、寿し箱・・・。先日、食べたお寿司の空き箱なのですが・・・・再利用してあげたいのですが・・・・どうしたらいきてくるかな？～～～と。ピピン！いつもの閃き☆がこなくて・・・・・。(笑）

私の課題なので、ちょっと、お洒落に使えたらUPしま～す♪

お家で秋鮭の簡単お膳～～♪

秋鮭を2切れ￥240円でGET♪しました～～～～。

秋らしく、しめじと合せて秋鮭の炊き込みご飯の出来上がり～～♪

お吸い物にはみつばとすだちを添えて・・・・・・・・。

茶碗蒸し・・に刻み白菜のおろし酢のせ・・を・・・・。

ちょっとだけ、残った炊き込みご飯は雑炊にして・・・・・♪

簡単な御膳☆が出来ました・・。

最後の果物は梨♪にお抹茶で・・・・・。