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2012年6月 6日 (水)

黒糖いなり〜♪

黒糖いなり〜♪
おいなりさんがどうしても食べたくなって、作ろう!と思い台所に立った、ある日の事。


いつも使っている三温糖が見当たらず、黒糖があったことを思い出し、黒糖いなり〜、を作りました。


些細な偶然から、生まれるお料理は多い。


今まで勉強してきた事を整理する毎日ですが、メニュープランニングってなかなか骨が折れます。


前日は良く頑張った!我ながら良く書けた!と思うや否や、次の日には全然駄目だわ〜。と感じる日々。


失敗しながら少しずつ階段を登っていければいい。そう思う今日でした。


焦っても仕方ない。

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