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2011年12月19日 (月)

ご飯の基本〜準備することの大切さ。

ご飯の基本〜準備することの大切さ。
師走に入り、何かと慌ただしく落ち着かない感じがします。


一年の総決算でもあり、来年の準備をする年。


近頃の朝ご飯は、お味噌汁を作り、玄米ご飯にごま塩、海苔、お漬物の、昔から日本人が食べてきた、自然食を頂いています。


そうして、空いた時間は準備の時間に当てています。

準備万端に整える、って簡単なようで、なかなか難しい。不測の事態に慌てないように準備を整えて、新しい年を迎えたい。

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