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2009年5月17日 (日)

紅茶のロールケーキ☆

紅茶のロールケーキ☆
最近、時々作るようになったお菓子、、。


生地の配合や、手順を少し変えただけで口当たりや風味までもが変わってくるのが、なかなか楽しいです。

ちなみに写真は、アールグレイの茶葉を混ぜ込んだ生地に、フランボワーズジャムを巻き込んだ、ちょっぴり大人スィートな味です♪

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