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2009年5月 5日 (火)

バナナジャム☆

バナナジャム☆
フランボワーズのジャムが残り少なくなったので、バナナでジャムを作りました♪


一口大に切ったバナナ、三本分、砂糖大さじ4、を小鍋でコトコト♪煮て、クエン酸を加えて混ぜるだけ!

レモン汁を加えても美味しい。


バナナは完全に煮崩れする前に火を止めて、バナナの食感を残しました。


こうすると、色も見た目もきれいに仕上がります♪


お次はキウイジャムにでもしようかな?☆

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