現在の目標〜春野菜のシーザー風〜☆

春野菜を使って、サラダを作りました♪

サニーレタス、ミニアスパラ、スナップえんどう、ニンジン、セルフィーユをお皿に盛ります。

ドレッシングをかけて、いただきます♪

今日のドレッシングは、マスタード、ビネガー、玉ねぎ、オリーブオイル、生クリーム、塩、胡椒で作った、まろやかでコクがあり、爽やかな酸味のあるとても美味しいです。

レシピは後ほど、、。

爽やかなアイスティが、似合いのサラダ、、、。最近の私の目標は、おやすみの日に一品、ティフードを作ること、。と、故障しているデジカメをなおすこと。
カメラが治ったら、ブログの画像もかなり綺麗になるし、行動範囲も広がりそうです。