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2008年3月 6日 (木)

☆・息・食・動・想・境・☆

☆・息・食・動・想・境・☆
息、息をすること。食、食べること。動、動くこと。想、想うこと。境、、自分を取り巻く環境のこと。久しぶりにお会いした操体法の先生が、温かく話してくれた。誰かに代わって貰えない、自分でするしかないから、しょうがないね、(笑)色々あるけどバランスすること。。。じーん!とくるような、ほっとするような、操体法の創始者、橋本敬三先生の遺訓、、、。会津温故堂の菊地先生との出会いから10年以上の歳月が流れた。心身共に病み、安定剤、睡眠薬漬けの私を、僅かの期間で心身ともに健康体へと導いてくれた恩人。。何時間でも休んでいきなさい。といつも食事付きの治療。先生のまわりの空気は、ほのぼのとしていて、リラックスできる。ある意味、先生のいない人生、健康は考えられない。悩んでいるとき、私のココロを察してか、いつも適切なアドバイスをくれる。数えきれない程の良書を好きなだけ読んでいていいから、、と薦めてくれた。。そして、こないだは、発芽玄米を食べてごらん。。。と、、、薦めててくれた。
ちょうど、珍しく肩凝りがひどく起き上がるのがやっとだった日、東京の診療所で先生の顔を見るなり、涙が止まらなかった。ずっと、張り詰めていた緊張の糸がプツン、、と切れて、のびのびと過ごせて、久しぶりにリラックス気分を味わえました♪

発芽玄米を使って、とってもヘルシーな混ぜご飯を作りました♪

発芽玄米と精米を混ぜてご飯を炊き、塩枝豆を加えて蒸らします。炊き上がったら、塩を振り、白煎り胡麻を加えて混ぜ、器に盛り付けます。。。

食べていると、健康の大切さが、ひしひしと伝わってきそうな、ほのかな滋味を感じさせてくれます☆

このご飯を食べる度に、先生と先生との出会いから影響を受けて巡り合った人達、事柄が脳裏を過りそうです、、。

今年の秋には、先生の作った美味しく、素晴らしい有機野菜達を使って、お料理がしたい♪

楽しみです♪

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コメント

 久しぶりに先生にお会いできたようで良かったですね。東京に診療所をお持ちなんだから時間のあるときはお邪魔できますね。それを伺って私もホッとしました。
 
 もうじき誕生日ですね。佳い年齢を重ねてください。
 
 何か必要なものなどありましたらご連絡ください。

 いつでも東京の空を見ています。
           京ちゃんより・より

投稿: 京ちゃん | 2008年3月 6日 (木) 12時29分

こんばんは~~♪

最近すこぶる元気になりました♪

誕生日、またひとつ年齢を重ねることになるけど、何かひとつ、去年よりレベルアップしていたいです。

お気遣いありがとうございます。

投稿: kyφko | 2008年3月 9日 (日) 01時39分

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「発芽玄米」とは、芽が出た玄米のことをいいます。玄米が発芽することによって柔らかく食べやすく、白米と同じに炊けて消化吸収もよくなります。発芽玄米には食物繊維を豊富に含み、玄米を発芽させることによりミネラルなどの栄養価がさらに高まります。脳細胞を活性化し、血圧や血糖を自然に戻す特性を持っていますギャバも豊富に含んでいます。このように発芽玄米は健康にもダイエットにもよいのですが、発芽玄米を購入するとかなり高いですよね。健康に関�... [続きを読む]

受信: 2008年3月 6日 (木) 23時26分

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