cａｆｅ’　Ｌａ　Ｌａ　Ｌａ: あと一日・・・・☆

2007年4月11日 (水)

あと一日・・・・☆

豚肉の冷しゃぶサラダ　マスタードソース♪です！

６０度の湯にくぐらせ、冷水にとった冷しゃぶ・・・お肉のピンク色がきれいでしょ？

こうすると、お肉が柔らかく、甘味があって、優しく美味しいのです。

レタス、ベビーリーフ、大根、クレソン、、、、冷蔵庫にあった野菜と混ぜて・・・・そうだ!グレープフルーツも加えてみよう！

と思い立ち、出来たのがこのサラダでした。

ヘルシーなマスタードソース♪を添えて・・・♪

マスタード　小さじ１　　　　　　酢　大さじ１　　　　　　　水　大さじ１　　　　　醤油　こさじ１　塩　胡椒　少々・・・・を混ぜ合わせるだけ！

さっぱりとした、果物とソースの酸味が利いた　大人の味！？♪

冷しゃぶを洋風に食べるなら・・・赤ワインのソースも美味しいかも・・・？

今度、やってみようっと・・・♪

あと、一日・・・・間食もだいぶしてしまう、意志の弱い私ですが、６キロ減をKeep・・・・あと一日・♪あと１日・♪

ダイエットは楽しい？？

投稿者～ KYφKO～氷室京子時刻 21時47分ダイエット☆ | 固定リンク

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ちょっとお久しぶりです^^;
ダイエットレシピはご自分で考えるのですか？
私は料理って苦手で苦手で…^^;
だから色々アイデアも浮かばないんです。
私も昨日からダイエットはじめました！
でも、たま～に甘いもの食べても良いですかね？
さっぱり系を食べてるとたまに反動が来るのでヤバイです。
ランチプレートで食べるのが大好きなので、彩り良くて野菜中心にしてみると良いですかね？
なんか相談みたいになっちゃってます^^;
あ~既にお腹空いてヤバイです…

投稿にゃこ | 2007年4月12日 (木) 03時32分

にゃこさん、今晩にゃ♪コメントありがとうございます。

ダイエットレシピは自分で思いつきのまま♪ですが、今回に限り、基本的に使う材料はマヨグィニット式にしてあります。なので、やたらとゆで卵、グレープフルーツなどが多い。。ステーキの日は２００ｇのステーキを食べましたし、焼き鳥の日は１０本ぐらい食べちゃってましたから。でも６キロは痩せました。

だんだんと、脱線してしまい、こうなっちゃいました。(笑）

間食はしても良いと思いますが、生クリームや、バターたっぷりのケーキ、シュークリーム、アイスクリーム、などは避けて大福とか、トーストとか、果物とか・・・ヨーグルトも良いですね♪♪油分　糖分、塩分　控え目のものがお薦めです。

野菜の他に、お肉、お魚、も食べたほうが、ダイエットしやすいですよ。

私は専門家ではないですけど、栄養はしっかりとって、ダイエット中は、油、砂糖、塩を出来る限り使わないもの中心に食べてます。

カルシウムや鉄分が不足しがちなので、サプリメントも一緒にとった方が良いようですね♪

お腹がすいた時は、私はトーストを食べることが多いです。体重が増えてる時って、胃袋も大きくなってるんですよね？だから、余計に食べちゃう。
　
お豆腐はダイエット向きの食材だと思いますので、お薦めです！お豆腐のダイエットデザートなども、ＵＰする予定なので、良かったら、時々立ち寄ってみてくださいね☆

投稿 kyφko | 2007年4月12日 (木) 22時56分

こんばんにゃ♪
うわ～、詳しくアドバイスありがとうございますっ^○^♪
kyφkoさんはお料理関係のお仕事されてるんでしょうか(・・?
色々知ってて料理もおいしそうですし…^^♪
「マヨグィニット式」ですか～☆
時代遅れなのか？！初耳の私です^^;
(焦っ)お腹…満たされますか…？(←私の胃はきっと今大きいので^^;)
私は多分炭水化物好きなので、炭水化物を減らせばある程度は落ちると思うんですよね…
でも料理苦手なのでオカズをたくさん作れませんのです…。
卵、チーズ、マヨネーズをこよなく愛しているので(氷室さんも♪)、卵以外は抜いたほうが良いでしょうか(;_;)？
でもマヨグィニット式はダイエットの中でも色々食べても平気そうな方っぽいですね♪
甘いものもOKとのことで安心しました☆
サプリメント！
以前疲れやすくて参ってたときに4種類飲んでたんですけど、本当に疲れにくくなって元気一杯だったのを思い出しました^^
一緒にとってみます♪
お豆腐のデザートなんてあるんですね～。
すっごい楽しみにしてます(*^_^*)
それから、ほうれん草は何故か頂き物が大量にあるので毎日おひたし食べてますが、胃がスッキリする気がします☆
ほうれん草で簡単料理とかあったら是非教えてください(*^^;)