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2007年1月19日 (金)

お家ビストロ?☆

最近、ちょっとお気に入りのお皿を使ったコーディネート♪です。ワインに合うお料理を意識して、お家でビストロ・・・♪みたいな。。

Photo_313 どんなお料理がいいかな~~テーブルのお花は?フィギアは?と想像力が働きます♪メインのお料理に合わせてワインを決めればいいのかな???

Photo_310

地元に帰ったら、ウィーンのルミ先生に、

2回目のディナー用のコーディネートの課題の提出があるので、少しまたお勉強

(?)がてらUPさせていただきました。。。

BGMはどんな曲が良いかな~~~???

♪♪~~~♪・♪・♪~~~♪・♪♪~~~♪・♪・♪~♪・♪~~~♪

こちらは、ちなみに懐石風というか、精進料理を意識したかじゅあるな感じの和風のコーディネート♪です。

Photo_314 Photo_315 ちなみに精進料理のお献立は・・・・

何が良いかな~~~・?

なんて、考えてみました。

とりあえず、、、、

豆乳粥・・・・高野豆腐の巻物・・・・胡麻豆腐・・・・白菜のもみじ和え・・・あんかけ豆腐・・・干ししいたけの田楽・・・etc・・・・

明日は青森での仕事収め。。。。心残りがひとつだけ・・・森のイスキアに行けなかったこと・・・佐藤初女さんにお会いしたかったですし・・美味しいオムスビ食べたかったな。。。

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